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Fermentation of kefir grains in different brazilian raw cane sugar commercial brands / Fermentação de grãos kefir em diferentes marcas comerciais de açúcar mascavo brasileiro
por
Tavares
,
Pedro
Paulo
Lordelo
Guimarães
Publicado em 2020
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2
Study on the sensory acceptance and check all that apply of mixed juices in distinct Brazilian regions
por
NASCIMENTO,Renata Quartieri
Publicado em 2020
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TAVARES
,
Pedro
Paulo
Lordelo
Guimarães
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3
Analysis and modeling of innovations in the global microalgae lipids market
por
Carvalho, Natália Santana
Publicado em 2022
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Tavares
,
Pedro
Paulo
Lordelo
Guimarães
...
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4
Microencapsulation of spirulina platensis by spray drying method as a promising alternative for the development of new products / Microencapsulação da spirulina platensis pelo méto...
por
Oliveira, Thâmilla Thalline Batista de
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Tavares
,
Pedro
Paulo
Lordelo
Guimarães
...
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Artigo
5
Utilização de Biomassa de Spirulina Platensis para desenvolvimento de molho com alto teor proteico: um estudo piloto / Use of Spirulin Biomass for development of sauce with high pr...
por
Almeida, Leila Magda Rodrigues
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Tavares
,
Pedro
Paulo
Lordelo
Guimarães
...
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6
Determination of physicochemical characteristics and bioactive compounds in samples of pollen, geopropolis and honey from Melipona Scutellaris bee species / Determinação das caract...
por
Cruz, Larissa Farias da Silva
Publicado em 2020
Outros Autores:
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Tavares
,
Pedro
Paulo
Lordelo
Guimarães
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