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Actividad antioxidante de pigmentos antociánicos
por
Kuskoski,E. Marta
Publicado em 2004
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Troncoso
,
Ana
M
....
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2
Aplicación de diversos métodos químicos para determinar actividad antioxidante en pulpa de frutos
por
Kuskoski,E. Marta
Publicado em 2005
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...
Troncoso
,
Ana
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