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1
Produção de poligalacturonase em fermentação em estado sólido pelo fungo Thermomucor indicae-seudaticae N31 em escala de frascos e biorreator de leito fixo
por
Umsza
Guez
,
Marcelo
Andrés
Umsza
[
UNESP
]
Publicado em 2009
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