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1
Comparison of gamma-radiation and electron beam irradiation effects on gelatin
por
VIEIRA
,
F.F
.
Publicado em 2014
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Artigo de conferência
2
Efeito da radiacao ionizante de sup(60)Co sobre propriedades reologicas da goma guar e carboximetil celulose para uso na industria alimenticia
por
VIEIRA
,
F.F
.
Publicado em 2014
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Artigo de conferência
3
Viscosidade da gelatina em po irradiada com feixe de eletrons
por
VIEIRA
,
F.F
.
Publicado em 2014
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Artigo de conferência
4
Radiation effects on agar, alginates and carrageenan to be used as food additives
por
ALISTE, A.J.
Publicado em 2014
Outros Autores:
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...
VIEIRA
,
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Artigo de conferência
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