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Van Dender,Ariene Gimenes Fernandes
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1
Contribuição ao estudo do uso da ultrafiltração de leite na fabricação de queijo Minas Frescal
por
Van
Dender
,
Ariene
Gimenes
Fernandes
, 1952-
Publicado em 1995
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Tese
2
Fabricação de "Queijo Branco" visando melhor aproveitamento de leite acido
por
Van
Dender
,
Ariene
Gimenes
Fernandes
, 1952-
Publicado em 1980
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Dissertação
3
Pasteurização de leite na própria embalagem em banho-maria
por
Teixeira Neto,Rodrigo Otávio
Publicado em 1997
Outros Autores:
“
...
Van
Dender
,
Ariene
Gimenes
Fernandes
...
”
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