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The effect of thermal, chlorine and ozone treatments on survival of Escherichia coli and Salmonella spp. in açai berries.
por
BEZERRA, V. S.
Publicado em 2017
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WALTER
, E.
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....
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2
Adesividade e sobrevivência de Salmonella spp. na superfície de frutos de açaí (Euterpe oleracea Mart.).
por
BEZERRA, V. S.
Publicado em 2015
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, E.
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3
Desenho de processo para manipulação higiênica de 500 ovos/dia em um serviço de alimentação.
por
SANTOS, M. R. dos
Publicado em 2020
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, E.
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4
The effect of thermal, chlorine and ozone treatments on survival of Escherichia coli and Salmonella spp. in açai berries.
por
BEZERRA, V. S.
Publicado em 2017
Outros Autores:
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...
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, E.
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5
Design thinking and egg processing units: a different proposal for a checklist for facilities and equipment maintenance self-control program.
por
SCHIAVONE, T.
Publicado em 2023
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, E.
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6
Evaluation of the health benefits of consumption of extruded tannin sorghum with unfermented probiotic milk in individuals with chronic kidney disease.
por
LOPES, R. de C. S. O.
Publicado em 2018
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, E.
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Evaluation of the health benefits of consumption of extruded tannin sorghum with unfermented probiotic milk in individuals with chronic kidney disease.
por
LOPES, R. de C. S. O.
Publicado em 2018
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, E.
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