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Werlang,Gabriela Orosco
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1
Isolation of Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes and coagulase-positive Staphylococcus from salami sold at street fairs in Porto Alegre, Brazil
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2019
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Artigo
2
Survival assessment of Salmonella enterica in inoculated pork salami
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2020
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Artigo
3
Eficácia da aplicação de ozônio gasoso em carcaças suínas na etapa de resfriamento para o controle de bactérias indicadoras e causadoras de doenças transmitidas por alimentos...
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2015
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Dissertação
4
Aplicação de modelo preditivo do comportamento de Salmonella enterica durante a elaboração de salame de carne suína
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2019
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Tese
5
Processo tecnológico e presença de bactérias causadoras de Doença transmitida por alimentos em salames: revisão Bibliográfica
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2012
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Trabalho de conclusão de curso
6
Isolation of Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes and coagulase-positive Staphylococcus from salami sold at street fairs in Porto Alegre, Brazil
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2019
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Artigo
7
Survival assessment of Salmonella enterica in inoculated pork salami
por
Werlang
,
Gabriela
Orosco
Publicado em 2020
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Artigo
8
Genotyping and antimicrobial resistance in Escherichia coli from pig carcasses
por
Pissetti,Caroline
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
Werlang
,
Gabriela
Orosco
...
”
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Artigo
9
Escherichia coli in chicken carcasses in southern Brazil : absence of shigatoxigenic (STEC) and isolation of atypical enteropathogenic (aEPEC)
por
Cerutti, Marisete Fochesatto
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Werlang
,
Gabriela
Orosco
...
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