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Xavier, Leidiana Elias
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1
Avaliação da qualidade de nuggets de CMS adicionado de gelatina da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).
por
XAVIER
,
Leidiana
Elias
.
Publicado em 2018
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Trabalho de conclusão de curso
2
Influência da marinação em vinho tinto seco no queijo caprino adicionado de fermento autóctone.
por
XAVIER
,
Leidiana
Elias
.
Publicado em 2022
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Dissertação
3
Scientific and Technological Prospections Applied to Goat Cheeses
por
Feitosa, Bruno Fonsêca
Publicado em 2021
Outros Autores:
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...
Xavier
,
Leidiana
Elias
...
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