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Züge, Luana Carolina Bosmuler
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1
Extração e caracterização da polpa e do óleo de abacate (Persea americana) visando a obtenção de fosfolipídeos para uso em emulsões
por
Züge
,
Luana
Carolina
Bosmuler
Publicado em 2015
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Tese
2
Estudo da inversão catastrófica e transicional de emulsões de óleo de soja com diferentes tensoativos
por
Züge
,
Luana
Carolina
Bosmuler
Publicado em 2012
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Dissertação
3
Avaliação física e química de farinhas de casca e polpa de Dioscorea bulbifera L. com possibilidade de aplicação na panificação / Physical and chemical evaluation of husk and pulp...
por
Carneiro, Gabrielly Ribeiro
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Züge
,
Luana
Carolina
Bosmuler
...
”
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Artigo
4
Chemical Properties, Rheological Behavior, and Melissopalynological Analysis of Selected Brazilian Honeys from Hovenia dulcis Flowering
por
Maieves,Helayne Aparecida
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Züge
,
Luana
Carolina
Bosmuler
...
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Artigo
5
Statistical evaluation of models for sorption and desorption isotherms for barleys
por
Cruz, Moema Ritter
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Zuge
,
Luana
Carolina
Bosmuler
...
”
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