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1
Efeitos da temperatura de armazenamento de grãos de arroz integral de pericarpo pardo, preto e vermelho sobre as propriedades físico-químicas e de pasta
por
Ziegler
,
Valmor
Publicado em 2017
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Artigo
2
Nutritional enrichment of beef burgers by adding components of non-conventional food plants
por
Ziegler
,
Valmor
Publicado em 2020
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Artigo
3
Sensory and chemical properties of peanut grains (Arachis hypogaea L) roasted in microwave or oven
por
Ziegler
,
Valmor
Publicado em 2017
Acessar documento
Artigo
4
Effects of temperature and moisture during semi-hermetic storage on the quality evaluation parameters of soybean grain and oil
por
Ziegler
,
Valmor
Publicado em 2016
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Artigo
5
Efeitos da umidade e da temperatura de armazenamento sobre parâmetros de avaliação da qualidade dos grãos, do óleo e de compostos bioativos de soja
por
Ziegler
,
Valmor
Publicado em 2014
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Dissertação
6
Propriedades tecnológicas e de cocção em grãos de arroz condicionados em diferentes temperaturas antes da parboilização
por
Paraginski,Ricardo Tadeu
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Ziegler
,
Valmor
...
”
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Artigo
7
Coprodutos do óleo de soja na dieta de codornas: impactos sobre a qualidade durante o armazenamento
por
Bavaresco,Caroline
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Ziegler
,
Valmor
...
”
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Artigo
8
Physicochemical properties and enzymatic bean grains dried at different temperatures and stored for 225 days
por
Elias, Moacir Cardoso
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Ziegler
,
Valmor
...
”
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