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Avaliação da cor e da atividade antioxidante da polpa e extrato de mirtilo (Vaccinium myrtillus) em pó
por
Rocha
,
Fernanda
Izabel
Garcia
da
Publicado em 2009
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Dissertação
2
AVALIAÇÃO DE COMPONENTES BIOATIVOS EM SUCO MISTO DE FRUTAS E HORTALIÇA DURANTE 100 DIAS DE ARMAZENAMENTO
por
Leone, Roberta de Souza
Publicado em 2011
Outros Autores:
“
...da
Rocha
,
Fernanda
Izabel
Garcia
...
”
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Artigo
3
Conteúdo de riboflavina em leite e produtos lácteos e comparação com o valor anunciado no rótulo.
por
Abranches, Monise Viana
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Rocha
,
Fernanda
Izabel
Garcia
da...
”
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