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ESTABILIDADE MICROBIOLÓGICA, FÍSICO-QUÍMICA E DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM RADICCHIO MINIMAMENTEPROCESSADO
por
de
Oliveira
,
Franciele
Marques
Publicado em 2020
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2
Physicochemical and sensory analysis of salted cereals bars developed with vegetables rich in carotenoids
por
Costa, Isabella Maciel
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Franciele
Marques
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