BRS Eliza: cultivar de batata para mesa, com película lisa e resistência à pinta-preta e à requeima

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pereira,Arione S.
Data de Publicação: 2001
Outros Autores: Costa,Delorge M, Daniels,Júlio, Vendruscolo,João Luis S., Fortes,Gerson Renan L., Bertoncini,Odone, Hirano,Élcio, Choer,Eva, Augustin,Eliane, Gomes,Cesar B.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Horticultura Brasileira
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362001000300023
Resumo: BRS Eliza é uma cultivar de batata para consumo de mesa liberada em 2001, pela Embrapa Clima Temperado, Pelotas (RS). É mais adequada ao preparo de purê e salada (cremosa). O ciclo é médio. Os tubérculos têm formato oval, película lisa e amarela, pouca sensibilidade ao esverdeamento, polpa amarelo-clara e olhos superficiais. Não mostrou defeitos fisiológicos nos tubérculos. Tem boa resistência de campo à requeima (Phytophthora infestans) e à pinta- preta (Alternaria solani) e mediana a viroses. BRS Eliza é suscetível à canela-preta (Erwinia carotovara). Produz alta percentagem de tubérculos de tamanho comercial. Deve ser comercialisada imediatamente após a colheita, requerendo manejo cuidadoso da semente no armazenamento
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