Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Morais,Dayane de Castro
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: Moraes,Luís Fernando de Sousa, Silva,Danielle Cristina Guimarães da, Pinto,Carina Aparecida, Novaes,Juliana Farias de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Ciência & Saúde Coletiva (Online)
Texto Completo: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232017002802671
Resumo: Resumo Esta revisão sistemática objetivou analisar metodologias de estudos brasileiros que utilizam índices para avaliação da qualidade da dieta. Realizou-se busca sistemática em bases eletrônicas de dados (Lilacs, Medline, SciELO e Scopus), sem fazer restrição ao ano de publicação dos estudos. Foram selecionados artigos originais, nacionais, que avaliassem a qualidade da dieta pelo Healthy Eating Index (HEI) ou suas versões revisadas. Utilizou-se os descritores: qualidade da dieta, índice de alimentação saudável, índice de qualidade da dieta e respectivos termos em inglês. Foram selecionados 45 artigos, dos quais, 60% analisaram a qualidade da dieta por instrumento denominado índice de alimentação saudável e o restante por índice de qualidade da dieta. Dos estudos analisados, 68,9% classificaram a qualidade da dieta. A maioria dos estudos utilizou 10 itens para avaliação da qualidade da dieta e não apresentaram padronização quanto às metodologias. Dos estudos, 33,3% relacionaram o índice com fatores socioeconômicos e demográficos, itens alimentares e condições de saúde. Diferenças de nomeação e metodologias dificultam comparações entre os estudos de avaliação da qualidade da dieta.
id ABRASCO-2_8e6101817ffe8bc2b212b78ae1da9eee
oai_identifier_str oai:scielo:S1413-81232017002802671
network_acronym_str ABRASCO-2
network_name_str Ciência & Saúde Coletiva (Online)
repository_id_str
spelling Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemáticaQualidade da dietaÍndice de alimentação saudávelÍndice de qualidade da dietaResumo Esta revisão sistemática objetivou analisar metodologias de estudos brasileiros que utilizam índices para avaliação da qualidade da dieta. Realizou-se busca sistemática em bases eletrônicas de dados (Lilacs, Medline, SciELO e Scopus), sem fazer restrição ao ano de publicação dos estudos. Foram selecionados artigos originais, nacionais, que avaliassem a qualidade da dieta pelo Healthy Eating Index (HEI) ou suas versões revisadas. Utilizou-se os descritores: qualidade da dieta, índice de alimentação saudável, índice de qualidade da dieta e respectivos termos em inglês. Foram selecionados 45 artigos, dos quais, 60% analisaram a qualidade da dieta por instrumento denominado índice de alimentação saudável e o restante por índice de qualidade da dieta. Dos estudos analisados, 68,9% classificaram a qualidade da dieta. A maioria dos estudos utilizou 10 itens para avaliação da qualidade da dieta e não apresentaram padronização quanto às metodologias. Dos estudos, 33,3% relacionaram o índice com fatores socioeconômicos e demográficos, itens alimentares e condições de saúde. Diferenças de nomeação e metodologias dificultam comparações entre os estudos de avaliação da qualidade da dieta.ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva2017-08-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiontext/htmlhttp://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232017002802671Ciência & Saúde Coletiva v.22 n.8 2017reponame:Ciência & Saúde Coletiva (Online)instname:Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)instacron:ABRASCO10.1590/1413-81232017228.23502015info:eu-repo/semantics/openAccessMorais,Dayane de CastroMoraes,Luís Fernando de SousaSilva,Danielle Cristina Guimarães daPinto,Carina AparecidaNovaes,Juliana Farias depor2017-08-02T00:00:00Zoai:scielo:S1413-81232017002802671Revistahttp://www.cienciaesaudecoletiva.com.brhttps://old.scielo.br/oai/scielo-oai.php||cienciasaudecoletiva@fiocruz.br1678-45611413-8123opendoar:2017-08-02T00:00Ciência & Saúde Coletiva (Online) - Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)false
dc.title.none.fl_str_mv Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
title Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
spellingShingle Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
Morais,Dayane de Castro
Qualidade da dieta
Índice de alimentação saudável
Índice de qualidade da dieta
title_short Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
title_full Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
title_fullStr Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
title_full_unstemmed Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
title_sort Aspectos metodológicos da avaliação da qualidade da dieta no Brasil: revisão sistemática
author Morais,Dayane de Castro
author_facet Morais,Dayane de Castro
Moraes,Luís Fernando de Sousa
Silva,Danielle Cristina Guimarães da
Pinto,Carina Aparecida
Novaes,Juliana Farias de
author_role author
author2 Moraes,Luís Fernando de Sousa
Silva,Danielle Cristina Guimarães da
Pinto,Carina Aparecida
Novaes,Juliana Farias de
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.author.fl_str_mv Morais,Dayane de Castro
Moraes,Luís Fernando de Sousa
Silva,Danielle Cristina Guimarães da
Pinto,Carina Aparecida
Novaes,Juliana Farias de
dc.subject.por.fl_str_mv Qualidade da dieta
Índice de alimentação saudável
Índice de qualidade da dieta
topic Qualidade da dieta
Índice de alimentação saudável
Índice de qualidade da dieta
description Resumo Esta revisão sistemática objetivou analisar metodologias de estudos brasileiros que utilizam índices para avaliação da qualidade da dieta. Realizou-se busca sistemática em bases eletrônicas de dados (Lilacs, Medline, SciELO e Scopus), sem fazer restrição ao ano de publicação dos estudos. Foram selecionados artigos originais, nacionais, que avaliassem a qualidade da dieta pelo Healthy Eating Index (HEI) ou suas versões revisadas. Utilizou-se os descritores: qualidade da dieta, índice de alimentação saudável, índice de qualidade da dieta e respectivos termos em inglês. Foram selecionados 45 artigos, dos quais, 60% analisaram a qualidade da dieta por instrumento denominado índice de alimentação saudável e o restante por índice de qualidade da dieta. Dos estudos analisados, 68,9% classificaram a qualidade da dieta. A maioria dos estudos utilizou 10 itens para avaliação da qualidade da dieta e não apresentaram padronização quanto às metodologias. Dos estudos, 33,3% relacionaram o índice com fatores socioeconômicos e demográficos, itens alimentares e condições de saúde. Diferenças de nomeação e metodologias dificultam comparações entre os estudos de avaliação da qualidade da dieta.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017-08-01
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232017002802671
url http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-81232017002802671
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv 10.1590/1413-81232017228.23502015
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv text/html
dc.publisher.none.fl_str_mv ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva
publisher.none.fl_str_mv ABRASCO - Associação Brasileira de Saúde Coletiva
dc.source.none.fl_str_mv Ciência & Saúde Coletiva v.22 n.8 2017
reponame:Ciência & Saúde Coletiva (Online)
instname:Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron:ABRASCO
instname_str Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
instacron_str ABRASCO
institution ABRASCO
reponame_str Ciência & Saúde Coletiva (Online)
collection Ciência & Saúde Coletiva (Online)
repository.name.fl_str_mv Ciência & Saúde Coletiva (Online) - Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO)
repository.mail.fl_str_mv ||cienciasaudecoletiva@fiocruz.br
_version_ 1754213040650190848

Registros relacionados