A cerimônia do chá como elemento de convivialidade na população nipo-brasileira
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2011 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do ANHEMBI |
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Bueno, Marielys SiqueiraCPF:14809197808http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4219884H2Jhun, Susana Sou Youn2015-08-18T17:46:37Z2013-08-152011-08-17JHUN, Susana Sou Youn. A cerimônia do chá como elemento de convivialidade na população nipo-brasileira. 2011. 85 f. Dissertação (Mestrado em Planejamento e Gestão Estratégica em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, 2011.http://sitios.anhembi.br/tedesimplificado/handle/TEDE/1497Made available in DSpace on 2015-08-18T17:46:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Susan Sou Youn Jhun.pdf: 1425584 bytes, checksum: 15d4970bfeada48e680e46ce3100fd18 (MD5) Previous issue date: 2011-08-17Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorO presente trabalho focaliza a prática da cerimônia do chá na população nipo-brasileira da cidade de São Paulo, com o objetivo de apontar os elementos que indicam a contribuição dessa cerimônia no processo de adaptação do imigrante ao novo país. O imigrante precisa reconstruir seus papéis sociais e reavaliar seus valores e condutas para a sua inserção na nova cultura. E para contornar essas dificuldades eles se agrupam e defendem os traços culturais que os identifica. Essa dimensão da preservação da cerimônia do chá, tão importante para o imigrante, se ampliou ao proporcionar uma positiva articulação com os brasileiros não descendentes através da divulgação do ensino da cerimônia do chá. O segundo objetivo é apontar a relação direta entre as características da cerimônia do chá com a concepção da hospitalidade enquanto dádiva do espaço e expansão coletiva da convivialidade. Comprovou-se que a cerimônia do chá possui uma dupla função; manter a tradição japonesa e servir de veículo para a integração não só entre os descendentes de japoneses, bem como entre esses nipo-brasileiros e a população brasileiraapplication/pdfporUniversidade Anhembi MorumbiMestrado em HospitalidadeUAMBRPlanejamento e Gestão Estratégica em HospitalidadeHotelariaHospitalidadeChá - HistóriaImigração japonesa - BrasilCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMOA cerimônia do chá como elemento de convivialidade na população nipo-brasileirainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do ANHEMBIinstname:Universidade Anhembi Morumbiinstacron:ANHEMBIORIGINALSusan Sou Youn Jhun.pdfapplication/pdf1425584http://D1-ADM-SIT-01:8080/solr/oai/bitstream/TEDE/1497/1/Susan+Sou+Youn+Jhun.pdf15d4970bfeada48e680e46ce3100fd18MD51TEDE/1497oai:sitios.anhembi.br:TEDE/14972015-08-18 14:46:37.723http://sitios.anhembi.br/oai/requestopendoar:null2020-06-06 09:53:43.302Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do ANHEMBI - Universidade Anhembi Morumbifalse |
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