Fatores determinantes da insegurança alimentar e do estado nutricional antropométrico de adolescentes de Alegre-ES / Determinants of food insecurity and anthropometric nutritional status of adolescents from Alegre-ES
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Data de Publicação: | 2021 |
Outros Autores: | , , , , , |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Brazilian Journal of Health Review |
Texto Completo: | https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/26295 |
Resumo: | O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de Insegurança Alimentar e Nutricional e identificar seus fatores determinantes, bem como traçar o perfil socioeconômico e antropométrico de crianças e jovens desportistas da cidade de Alegre-ES. A pesquisa, de caráter transversal, foi conduzida por entrevista pessoal e aconteceu no projeto esportivo denominado “Alegrenses do Futuro”, desenvolvido no município de Alegre-ES, com crianças e adolescentes de 12 a 20 anos. Após a codificação das amostras, os dados foram tabulados e analisados usando o Stata® software estatístico, versão 14. A variável dependente de interesse foi INSAN. Foi utilizada a regressão logística univariada, seguida da multivariada. De acordo com os resultados, a prevalência de INSAN esteve presente na metade da população estudada. Observou-se também associação entre a prevalência de INSAN com o menor número de refeições realizadas por dia e menor nível de escolaridade, evidenciando a influência de fatores socioeconômicos na INSAN. |
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Fatores determinantes da insegurança alimentar e do estado nutricional antropométrico de adolescentes de Alegre-ES / Determinants of food insecurity and anthropometric nutritional status of adolescents from Alegre-ESinsegurança alimentar e nutricionalsaúde públicacrianças e adolescentes.O objetivo deste estudo foi avaliar a prevalência de Insegurança Alimentar e Nutricional e identificar seus fatores determinantes, bem como traçar o perfil socioeconômico e antropométrico de crianças e jovens desportistas da cidade de Alegre-ES. A pesquisa, de caráter transversal, foi conduzida por entrevista pessoal e aconteceu no projeto esportivo denominado “Alegrenses do Futuro”, desenvolvido no município de Alegre-ES, com crianças e adolescentes de 12 a 20 anos. Após a codificação das amostras, os dados foram tabulados e analisados usando o Stata® software estatístico, versão 14. A variável dependente de interesse foi INSAN. Foi utilizada a regressão logística univariada, seguida da multivariada. De acordo com os resultados, a prevalência de INSAN esteve presente na metade da população estudada. Observou-se também associação entre a prevalência de INSAN com o menor número de refeições realizadas por dia e menor nível de escolaridade, evidenciando a influência de fatores socioeconômicos na INSAN. Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda.2021-03-15info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/2629510.34119/bjhrv4n2-108Brazilian Journal of Health Review; Vol. 4 No. 2 (2021); 5366-5377Brazilian Journal of Health Review; v. 4 n. 2 (2021); 5366-53772595-6825reponame:Brazilian Journal of Health Reviewinstname:Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP)instacron:BJRHporhttps://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/26295/20849Copyright (c) 2021 Brazilian Journal of Health Reviewinfo:eu-repo/semantics/openAccessBandera, Liz Keyla Salcedodo Nascimento, Manuella DomicianoFreitas, Flávia Vitorinode Barros, Alcemi AlmeidaCosta, André Gustavo VasconcelosMarques, Letícia CôgoBarbosa, Wagner Miranda2021-05-31T22:30:32Zoai:ojs2.ojs.brazilianjournals.com.br:article/26295Revistahttp://www.brazilianjournals.com/index.php/BJHR/indexPRIhttps://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/oai|| brazilianjhr@gmail.com2595-68252595-6825opendoar:2021-05-31T22:30:32Brazilian Journal of Health Review - Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP)false |
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