Desenvolvimento de Biscoitos Veterinários contendo extrato de Ginkgo biloba/ Development of Veterinary Biscuits containing Ginkgo biloba extract

• Autor(a) principal: Ricca, Maiara Luiza Marques
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Brazilian Journal of Health Review
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BJHR/article/view/11078
• topic: biscoito veterinário medicamentoso; extrato de Ginkgo biloba; síndrome da disfunção cognitiva; medicamento fitoterápico; doença neurodegenerativa; desenvolvimento de medicamento veterinário; Ginkgo biloba.

O presente trabalho visa o desenvolvimento de um biscoito medicamentoso fitoterápico destinado a uso veterinário para o tratamento da síndrome da disfunção cognitiva em cães. A disfunção cognitiva canina é uma doença neurodegenerativa, caracterizada pela diminuição da função cognitiva do animal, causando, por exemplo, perda de memória. Essa síndrome é muito semelhante ao Alzheimer em humanos.O Ginkgo biloba possui ampla ação antioxidante e tem se mostrado bastante efetivo no alívio de sintomas da disfunção cognitiva em cães idosos, já que é muito raro cães ainda jovens apresentarem tal síndrome. Além disso, sua administração é bastante segura, já que apresenta baixa toxicidade. Os biscoitos foram feitos a base de biscoito industrializado de água e sal com gergelim, além disso, também possui quinoa em sua composição que é fonte de proteínas de alta digestibilidade para cães. Após a homogeneização de todos os excipientes é feita a adição do princípio ativo, em seguida os biscoitos são colocados em moldes e levados a estufa. A estufa deve estar em temperatura controlada e por tempo necessário, após resfriamento os biscoitos são acondicionados em embalagens individuais, para depois serem armazenados na embalagem secundária.O uso de Ginkgo biloba em um biscoito medicamentoso é visando facilitar a administração do medicamento pelo dono ao animal, já que o biscoito é uma forma conhecida pelo animal e presente em sua alimentação.