CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DE MANGAS (Mangifera indica L.) PROVENIENTES DE CULTIVO BIODINÂMICO, ORGÂNICO E CONVENCIONAL

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LEONARDO FONSECA MACIEL
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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mango, antioxidants, biodynamic and organic farming
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LEONARDO FONSECA MACIEL
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