Biotransformação de ácidos graxos poli-insaturados (PUFAs) para a produção de poli-hidroxiácidos com atividade anti-inflamatória

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: GIL VALDO JOSE DA SILVA
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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