Bebida simbiótica elaborada com farinha de bocaiuva (Acrocomia aculeata) e Lactobacillus acidophillus incorporadas ao extratohidrossolúvel de soja.

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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