Avaliação do potencial mutagênico e antimutagênico da polpa de açaí (Euterpe oleracea Mart) e do óleo de buriti (Mauritia flexuosa in vivo

Detalhes bibliográficos
Principais autores: REGINA HELENA QUEIROZ FORNARI, Juliana Carvalho Ribeiro
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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