Manipulation of fatty acids in muscle lamb
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 2015 |
Tipo de documento: | Tese |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2442492 |
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Manipulation of fatty acids in muscle lamb Docosahexaenoic acid. Eicosapentaenoic acid. Gene expression. Protected fat. Shear force. Ácido docosahexaenóico. Ácido eicosapentaenóico. Expressão gênica. Gordura protegida. Força de cisalhamento. THARCILLA ISABELLA RODRIGUES COSTA ALVARENGA |
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