CARACTERIZAÇÃO DO PROCESSAMENTO ARTESANAL DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS EM ASSENTAMENTOS RURAIS DE ILHA SOLTEIRA-SP: DAS ESTRATÉGIAS DE PRODUÇÃO À COMERCIALIZAÇÃO

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ELISANDRA ALVES SILVA
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2716293
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Adding value. Family traditions. Family farmer. Commercialization. Informal production.
Agregação de valor. Tradições familiares. Agricultura familiar. Comercialização. Produção informal.
ELISANDRA ALVES SILVA
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