CARACTERIZAÇÃO DAS MUDANÇAS NA QUALIDADE E NO POTENCIAL ANTIOXIDANTE COMO INDICADORES DO PONTO DE COLHEITA DAS UVAS ‘SWEET SUNSHINE®’ E ‘SWEET SAPPHIRE®’ PARA O SUBMÉDIO DO VALE DO SÃO FRANCISCO

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ANA CAROLINA SOUSA COSTA
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6252710
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