Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pedro R Costa Neto
Data de Publicação: 1993
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_1a1a639289172675461b48517a5d9337
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
title Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
spellingShingle Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
Pedro R Costa Neto
title_short Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
title_full Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
title_fullStr Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
title_full_unstemmed Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
title_sort Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas
publishDate 1993
format masterThesis
author_role author
author Pedro R Costa Neto
author_facet Pedro R Costa Neto
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/9194471940037554
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv RENATO JOAO SOSSELA DE FREITAS
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/7952406794156634
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁ
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplasEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplasEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplasEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplasEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplasEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplasEstudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas1993masterThesisauthorPedro R Costa Netohttp://lattes.cnpq.br/9194471940037554RENATO JOAO SOSSELA DE FREITAShttp://lattes.cnpq.br/7952406794156634UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁUNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁUNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANÁPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv Neto, Pedro R Costa. Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas. 1993. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv Neto, Pedro R Costa. Estudos preliminares sobre alterações e purificação do óleo de soja usado em frituras múltiplas. 1993. Tese.
_version_ 1741883463904002048

Registros relacionados