ESTUDO DA PRODUÇÃO DE PECTINASE POR P. italicum IZ 1584 e A. niger NRRL 3122 POR FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA EM BAGAÇO DE LARANJA INDUSTRIALIZADO

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 1999
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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