Termorresistência de esporos de clostridium sporogenes PA 3679 frente a vapor superaquecido com atividade de água menor que 1,00

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: FRANCISCO DAS CHAGAS ALVES DO NASCIMENTO
Data de Publicação: 1999
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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