CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E COMPOSTOS BIOATIVOS EM Physalis peruviana E DERIVADOS CURITIBA 2012
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Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Tese |
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E COMPOSTOS BIOATIVOS EM Physalis peruviana E DERIVADOS CURITIBA 2012 Physalis. Bioactive compounds. Preservation. Juice. Physalis. Compostos bioativos. Conservação. Suco. SILVANA LICODIEDOFF |
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