PROPRIEDADES FUNCIONAIS DE TAMARINDO (TAMARINDUS INDICA L.): POTENCIAL ANTIOXIDANTE E EFEITO SOBRE O ESTRESSE OXIDATIVO E MARCADORES BIOQUÍMICOS EM CAMUNDONGOS ALIMENTADOS COM DIETA HIPERLIPÍDICA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: VANESSA ARAUJO ALMEIDA
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2092216
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tamarindo, atividade antioxidante, estresse oxidativo, compostos fenólicos, obesidade, dieta hiperlipídica
VANESSA ARAUJO ALMEIDA
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