CERVEJA Berliner Weisse COM POLPA DE CAJU, SEUS ASPECTOS SENSORIAIS E O PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE
Principais autores: | , |
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Data de Publicação: | 2019 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=7745349 |
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CERVEJA Berliner Weisse COM POLPA DE CAJU, SEUS ASPECTOS SENSORIAIS E O PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE Cerveja Artesanal. Craft Beer. Matheus Luz Alberti MATHEUS LUZ ALBERTI |
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