Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2008 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
id |
BRCRIS_6957c489daa5f1220bf524d5b8b834d4 |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
title |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
spellingShingle |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru THIAGO BRAGA IZIDORO |
title_short |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
title_full |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
title_fullStr |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
title_full_unstemmed |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
title_sort |
Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru |
publishDate |
2008 |
format |
masterThesis |
author_role |
author |
author |
THIAGO BRAGA IZIDORO |
author_facet |
THIAGO BRAGA IZIDORO |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/6819050955322834 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
JOSE PAES DE ALMEIDA NOGUEIRA PINTO |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/9581073011963766 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATU |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATU |
instname_str |
UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATU |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cruEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cruEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cruEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cruEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cruEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cruEfeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru2008masterThesisauthorTHIAGO BRAGA IZIDOROhttp://lattes.cnpq.br/6819050955322834JOSE PAES DE ALMEIDA NOGUEIRA PINTOhttp://lattes.cnpq.br/9581073011963766UNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATUUNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATUUNIVERSIDADE EST.PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO/BOTUCATUPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
IZIDORO, THIAGO BRAGA. Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru. 2008. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
IZIDORO, THIAGO BRAGA. Efeito da multiplicação de microrganismos psicrotróficos sobre as características físico-químicas do leite cru. 2008. Tese. |
_version_ |
1741889154773417984 |