Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LIA PEREIRA NOBREGA
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8039006
id BRCRIS_7272bd49981f63509316359b64da2425
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
spellingShingle Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
conjoint analysis
análise conjunta
LIA PEREIRA NOBREGA
title_short Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_full Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_fullStr Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_full_unstemmed Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_sort Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor
topic conjoint analysis
análise conjunta
publishDate 2019
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8039006
author_role author
author LIA PEREIRA NOBREGA
author_facet LIA PEREIRA NOBREGA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3664516484214152
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Rosires Deliza
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5127472125418977
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIA DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIA DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorAlegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidorconjoint analysis2019masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8039006authorLIA PEREIRA NOBREGAhttp://lattes.cnpq.br/3664516484214152Rosires Delizahttp://lattes.cnpq.br/5127472125418977UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIROCIÊNCIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv NOBREGA, LIA PEREIRA. Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor. 2019. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv NOBREGA, LIA PEREIRA. Alegações e alertas nutricionais e seus efeitos na avaliação dos alimentos pelo consumidor. 2019. Tese.
_version_ 1741889314426454016