COMUNICAÇÃO SENSORIAL NO PONTO DE VENDA DE RESTAURANTES DA ALTA GASTRONOMIA EM SALVADOR: UM ESTUDO DE CASO NO RESTAURANTE OCEÂNICO

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2014
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=1808680
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Sensory communication. Consumer behavior. Sensations. Hedonic experience. Gastronomy.
Comunicação Sensorial. Comportamento do Consumidor. Sensações. Experiência Hedônica. Gastronomia.
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topic Sensory communication. Consumer behavior. Sensations. Hedonic experience. Gastronomy.
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