PROCESSAMENTO MÍNIMO DE MAMÃO E ABACAXI:RESPOSTAS FISIOLÓGICAS, BIOQUÍMICAS EMICROBIOLÓGICAS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: VIVIANE LUCAS SILVA MANSUR XAVIER
Data de Publicação: 2009
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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