QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARINA APARECIDA DE SOUSA MENDONCA
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4269620
id BRCRIS_90683cac959522181c77d4f448142aaf
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
title QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
spellingShingle QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
Cocção
Cooking
MARINA APARECIDA DE SOUSA MENDONCA
title_short QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
title_full QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
title_fullStr QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
title_full_unstemmed QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
title_sort QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS
topic Cocção
Cooking
publishDate 2016
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4269620
author_role author
author MARINA APARECIDA DE SOUSA MENDONCA
author_facet MARINA APARECIDA DE SOUSA MENDONCA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3367473056503802
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv PRISCILA ZACZUK BASSINELLO
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/7932216023958412
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000000285459501
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISQUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAISCocção2016masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4269620authorMARINA APARECIDA DE SOUSA MENDONCAhttp://lattes.cnpq.br/3367473056503802PRISCILA ZACZUK BASSINELLOhttp://lattes.cnpq.br/7932216023958412https://orcid.org/0000000285459501UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁSUNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁSUNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv MENDONCA, MARINA APARECIDA DE SOUSA. QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS. 2016. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv MENDONCA, MARINA APARECIDA DE SOUSA. QUALIDADE TECNOLÓGICA DEGRÃOS DE FEIJÃO COMUM (PhaseolusvulgarisL.) DE DIFERENTES GRUPOS COMERCIAIS. 2016. Tese.
_version_ 1741889419630084096

Registros relacionados