Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: RAQUEL PEREIRA FREITAS DA SILVA
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6318357
id BRCRIS_91ee96ccf7096a168beea295158c0418
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
title Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
spellingShingle Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
antioxidant
antioxidante
RAQUEL PEREIRA FREITAS DA SILVA
title_short Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
title_full Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
title_fullStr Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
title_full_unstemmed Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
title_sort Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho
topic antioxidant
antioxidante
publishDate 2018
format doctoralThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6318357
author_role author
author RAQUEL PEREIRA FREITAS DA SILVA
author_facet RAQUEL PEREIRA FREITAS DA SILVA
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/4580046793509060
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv THIAGO BARBOSA CAHU
RANILSON DE SOUZA BEZERRA
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0018678980235423
http://lattes.cnpq.br/2205151409139871
http://lattes.cnpq.br/3752890824802280
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000000278530613
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoCaracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinhoantioxidant2018doctoralThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6318357authorRAQUEL PEREIRA FREITAS DA SILVAhttp://lattes.cnpq.br/4580046793509060THIAGO BARBOSA CAHUhttp://lattes.cnpq.br/0018678980235423https://orcid.org/0000000278530613UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCOUNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCOUNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCOCIÊNCIAS BIOLÓGICASCIÊNCIAS BIOLÓGICASPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv SILVA, RAQUEL PEREIRA FREITAS DA. Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho. 2018. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv SILVA, RAQUEL PEREIRA FREITAS DA. Caracterização e aplicação biotecnológica de derivados de quitosana obtida de subprodutos do processamento de camarão marinho. 2018. Tese.
_version_ 1741887108094623744

Registros relacionados