ANÁLISE DE AMOSTRAS DE CHÁ VERDE Camellia Sinensis (L.) Kuntze COMERCIALIZADAS EM CÁPSULA QUANTO AOS ASPECTOS NO CONTROLE DE QUALIDADE

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: AMANDA DA SILVA CHAVES
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6912876
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Palavras-chave: Chá verde. Obesidade. Epigalocatequina-3-galato.
Keywords: Obesity. Green tea. Epigallocatechin-3-gallate.
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