AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE E IDENTIFICAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE SEMENTES E CASCAS DE NOVOS CULTIVARES DE GIRASSOL (Helianthus annuus L.)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARYANA SILVA CANUTO
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4831299
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Ácido clorogênico.
Chlorogenic acid.
MARYANA SILVA CANUTO
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