CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DE CORTES CÁRNEOS, INTEIROS E MOÍDOS, COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE SEROPÉDICA

Detalhes bibliográficos
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=302963
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Acém, Salmonella spp, Teor de Lipídeos.
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