Método do Índice de Qualidade (MIQ) desenvolvido para a espécie marinha peixe-sapo (lophius gastrophysus) eviscerada e estocada em gelo
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Data de Publicação: | 2012 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
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Método do Índice de Qualidade (MIQ) desenvolvido para a espécie marinha peixe-sapo (lophius gastrophysus) eviscerada e estocada em gelo DANIELLA CRISTINA BERNARDI |
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