CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2018 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6313082 |
id |
BRCRIS_a74c0d0f87e64f841ef9ab30f989fcca |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
title |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
spellingShingle |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS Food safety Segurança dos alimentos LIVIA DE AQUINO GARCIA MOURA |
title_short |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
title_full |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
title_fullStr |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
title_full_unstemmed |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
title_sort |
CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS |
topic |
Food safety Segurança dos alimentos |
publishDate |
2018 |
format |
masterThesis |
url |
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6313082 |
author_role |
author |
author |
LIVIA DE AQUINO GARCIA MOURA |
author_facet |
LIVIA DE AQUINO GARCIA MOURA |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/7885709405833276 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
NATHALIA RAMOS DE MELO |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/1836355123449583 |
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv |
https://orcid.org/0000-0002-9533-506X |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO |
instname_str |
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
dc.description.course.none.fl_txt_mv |
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASCARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICASFood safety2018masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6313082authorLIVIA DE AQUINO GARCIA MOURAhttp://lattes.cnpq.br/7885709405833276NATHALIA RAMOS DE MELOhttp://lattes.cnpq.br/1836355123449583https://orcid.org/0000-0002-9533-506XUNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
MOURA, LIVIA DE AQUINO GARCIA. CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS. 2018. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
MOURA, LIVIA DE AQUINO GARCIA. CARACTERIZAÇÃO E PRE DIÇÃO DA CINÉTICA DE CRESC IMENTO MICROBIANO VIA PRÁTICAS ESTEREO LÓGICAS. 2018. Tese. |
_version_ |
1741884172685803520 |