Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2015 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2412803 |
id |
BRCRIS_a90a3c441a2f400050619b61dae71536 |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
title |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
spellingShingle |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica Antioxidants frutas exóticas MICHELLE TEIXEIRA SANTOS |
title_short |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
title_full |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
title_fullStr |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
title_full_unstemmed |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
title_sort |
Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica |
topic |
Antioxidants frutas exóticas |
publishDate |
2015 |
format |
masterThesis |
url |
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2412803 |
author_role |
author |
author |
MICHELLE TEIXEIRA SANTOS |
author_facet |
MICHELLE TEIXEIRA SANTOS |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/3887963689515741 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Gláucia Maia Pastore |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/7046490024884075 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS |
instname_str |
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
CIÊNCIA DE ALIMENTOS |
dc.description.course.none.fl_txt_mv |
CIÊNCIA DE ALIMENTOS |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaCaracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata AtlanticaAntioxidants2015masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2412803authorMICHELLE TEIXEIRA SANTOShttp://lattes.cnpq.br/3887963689515741Gláucia Maia Pastorehttp://lattes.cnpq.br/7046490024884075UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASCIÊNCIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
SANTOS, MICHELLE TEIXEIRA. Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica. 2015. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
SANTOS, MICHELLE TEIXEIRA. Caracterização de compostos bioativos em frutas exóticas da Mata Atlantica. 2015. Tese. |
_version_ |
1741890726947454976 |