CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO BIOLÓGICA DE AMÊNDOA E PASTA ALIMENTÍCIA DE BARU (DIPTERYX ALATA Vog.) EM RATOS SUBMETIDOS À DIETA HIPERLIPÍDICA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MARINA LEOPOLDINA LAMOUNIER CAMPIDELLI
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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Novos produtos. Compostos bioativos. Estresse oxidativo. Expressão gênica
New products. Bioactive compounds. Oxidative stress. Gene expression.
MARINA LEOPOLDINA LAMOUNIER CAMPIDELLI
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