PARÂMETROS DE QUALIDADE EM LEITE CRU REFRIGERADO EM PROPRIEDADES DE BASE FAMILIAR NA REGIÃO SUL DO ESPÍRITO SANTO

Detalhes bibliográficos
Principais autores: Francisca Carvalho do Nascimento Neta, FRANCISCA CARVALHO DO NASCIMENTO NETA
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=98409
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