APROVEITAMENTO DE CO-PRODUTOS AGROINDUSTRIAIS PARA PRODUÇÃO DE UM COMPLEXO ENZIMÁTICO CONTENDO AMILASES

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ALINE MACHADO DE CASTRO
Data de Publicação: 2010
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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