Onje: saberes e práticas da cozinha de santo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LOURENCE CRISTINE ALVES
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8069448
id BRCRIS_c7eb437ff04d31999910f2a6d0e7bba4
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
title Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
spellingShingle Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
Yoruba mythology
Mitologia Yorubá
LOURENCE CRISTINE ALVES
title_short Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
title_full Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
title_fullStr Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
title_full_unstemmed Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
title_sort Onje: saberes e práticas da cozinha de santo
topic Yoruba mythology
Mitologia Yorubá
publishDate 2019
format doctoralThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8069448
author_role author
author LOURENCE CRISTINE ALVES
author_facet LOURENCE CRISTINE ALVES
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/9026034966784637
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalho
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0748450712768416
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0001-8286-5689
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
instname_str UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
dc.publisher.program.fl_str_mv ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE
dc.description.course.none.fl_txt_mv ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESOnje: saberes e práticas da cozinha de santoOnje: saberes e práticas da cozinha de santoOnje: saberes e práticas da cozinha de santoOnje: saberes e práticas da cozinha de santoOnje: saberes e práticas da cozinha de santoOnje: saberes e práticas da cozinha de santoOnje: saberes e práticas da cozinha de santoYoruba mythology2019doctoralThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=8069448authorLOURENCE CRISTINE ALVEShttp://lattes.cnpq.br/9026034966784637Maria Cláudia da Veiga Soares Carvalhohttp://lattes.cnpq.br/0748450712768416https://orcid.org/0000-0001-8286-5689UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIROALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDEALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDEPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv ALVES, LOURENCE CRISTINE. Onje: saberes e práticas da cozinha de santo. 2019. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv ALVES, LOURENCE CRISTINE. Onje: saberes e práticas da cozinha de santo. 2019. Tese.
_version_ 1741890436747755520

Registros relacionados