Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Mayara Freitas Lima
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2167100
id BRCRIS_d6ff1bed93a4f0074027d69626d77531
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
spellingShingle Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
Informação Nutricional
Nutrition facts
Mayara Freitas Lima
title_short Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_full Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_fullStr Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_full_unstemmed Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
title_sort Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor
topic Informação Nutricional
Nutrition facts
publishDate 2015
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2167100
author_role author
author Mayara Freitas Lima
author_facet Mayara Freitas Lima
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/7113788423264293
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Rosires Deliza
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5127472125418977
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
instname_str UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO
dc.publisher.program.fl_str_mv CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorSemáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidorInformação Nutricional2015masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=2167100authorMayara Freitas Limahttp://lattes.cnpq.br/7113788423264293Rosires Delizahttp://lattes.cnpq.br/5127472125418977UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROUNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIROCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv Lima, Mayara Freitas. Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor. 2015. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv Lima, Mayara Freitas. Semáforo nutricional (Traffic light labeling) e seu efeito na avaliação dos alimentos pelo consumidor. 2015. Tese.
_version_ 1741888320161447936

Registros relacionados