"CONSUMO CONSCIENTE E ÉTICO DE ALIMENTOS NA FORMAÇÃO SUPERIOR EM GASTRONOMIA - REALIDADE E TENDÊNCIAS EM CURSOS DE TECNOLOGIA NO ESTADO DE SÃO PAULO"

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: REBECA ELSTER RUBIM
Data de Publicação: 2012
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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