A GESTÃO DE EXPERIÊNCIAS EM HOSPITALIDADE E O EMPREENDEDORISMO EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO UM ESTUDO DE CASOS MÚLTIPLOS: SUSHI SHOY, GRUPO CARLINI DE ALIMENTAÇÃO E RESTAURANTE NOU

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CINDY SINIGOI
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
Texto Completo: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=4887629
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