AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2014 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
Texto Completo: | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=973409 |
id |
BRCRIS_e56552fae217d7613c731db4def4892b |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
title |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
spellingShingle |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS vida de prateleira. shelf life. TAISA TAVARES DOS SANTOS |
title_short |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
title_full |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
title_fullStr |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
title_full_unstemmed |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
title_sort |
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS |
topic |
vida de prateleira. shelf life. |
publishDate |
2014 |
format |
masterThesis |
url |
https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=973409 |
author_role |
author |
author |
TAISA TAVARES DOS SANTOS |
author_facet |
TAISA TAVARES DOS SANTOS |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS |
instname_str |
UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS |
dc.publisher.program.fl_str_mv |
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
dc.description.course.none.fl_txt_mv |
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASAVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMASvida de prateleira.2014masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=973409authorTAISA TAVARES DOS SANTOSUNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINSUNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINSUNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSCIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
SANTOS, TAISA TAVARES DOS. AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS. 2014. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
SANTOS, TAISA TAVARES DOS. AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS DE QUALIDADE E DETERMINAÇÃO DA VIDA DE PRATELEIRA DO PESCADO CARANHA (Lutjanus cyanopterus) COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE PALMAS. 2014. Tese. |
_version_ |
1741888714043293696 |